Na początku XX wieku większość krajów europejskich zakazała używania absyntu. Zakaz pojawił się po tym, jak wiele osób doświadczyło złych skutków picia tego trunku. Przeprowadzono wiele badań nad związkiem tujon, który znajduje się w absyntu. Chociaż związek ten nie powoduje halucynacji, jego niewielka ilość może być szkodliwa.
Dla tych, którzy są ciekawi domniemanych efektów absyntu, warto skonsultować się z lekarzem. Wynika to z faktu, że zawartość alkoholu jest wysoka i ryzyko upośledzenia jest bardzo duże. Są jednak pewne rzeczy, które możesz zrobić, aby uniknąć złych skutków picia tego trunku.
Jednym z pierwszych sposobów zapobiegania halucynacjom jest picie absyntu w sposób kontrolowany. Jeśli zamierzasz się napić, najlepiej rozcieńcz go wodą i kostką cukru. Należy również pamiętać, że smak absyntu nie jest przyjemny. Nie zaleca się podpalania go, co spowoduje wypalenie ziołowych subtelności i sprawi, że jego smak będzie mniej atrakcyjny.
Innym sposobem na zapewnienie sobie przyjemnego doświadczenia z absyntem jest unikanie snobizmu. Marie Engel, ekspertka w dziedzinie absyntu, twierdzi, że „właściwym” sposobem na delektowanie się tym napojem nie jest snobowanie się. Zamiast tego radzi, żeby „robić proste, przyjemne doświadczenia”. W końcu, jej zdaniem, będziesz chciał odtworzyć wrażenia z minionej epoki.
Większość ludzi, którzy mieli złe doświadczenia z absyntem, zrobiła to po wypiciu go w nadmiarze. Albo mieli w organizmie dużo alkoholu, albo w tym samym czasie brali inne narkotyki.
Były przypadki, że ludzie byli hospitalizowani z powodu zatrucia alkoholem. Niektórzy mieli nawet problemy z oddychaniem. Inni cierpieli na senność i halucynacje.
Mit, że absynt powoduje halucynacje, został spopularyzowany przez Oscara Wilde’a. Kiedy wracał do domu, zobaczył tulipany wyrastające spod jego nóg. Musiał mocno mrugać, żeby wymazać ten obraz.
Innymi słynnymi osobami pijącymi absynt byli Pablo Picasso i Ernest Hemingway. To najbardziej znani, ale wielu innych, w tym legendarny Edgar Allan Poe, doświadczyło nieprzyjemnych efektów ubocznych.
Te efekty uboczne mogą być bolesne, a nawet śmiertelne, zwłaszcza dla tych, którzy przewlekle piją absynt. Absynt zawiera substancję chemiczną zwaną tujonem, która może powodować drgawki i skurcze mięśni. W odpowiednio dużej dawce substancja ta może być toksyczna dla zwierząt. Na szczęście ilość tujonu obecnego w absyntach jest regulowana.
Absinthe jest też często zakazany w kilku miejscach, a w kilku krajach nadal jest zakazany. Na przykład obszar Mataura w regionie Southland w Nowej Zelandii zakazał używania absyntu w sierpniu 2008 roku.
W Stanach Zjednoczonych absynt nie jest już nielegalny. Przemysł absyntu walczył z tym problemem i obecnie dostępnych jest wiele różnych marek. Możesz kupić absynt online lub w lokalnym sklepie monopolowym.
