Forumowicze mogą zrobić własny syrop sosnowy i korzystać z dobrodziejstw tego pysznego składnika. Syrop sosnowy jest od dawna wykorzystywany do celów kulinarnych i leczniczych, a także ma wiele zalet zdrowotnych. Odkryto, że ma wiele właściwości antybakteryjnych.
Pierwszym krokiem do zrobienia własnego syropu sosnowego jest zebranie igieł sosnowych. Można je pozyskać z wielu różnych drzew, ale najlepiej sprawdzają się świerk i daglezja. Igły sosny zawierają także dużą ilość witaminy C. Witamina ta jest niezbędna dla zdrowego układu odpornościowego.
Po zebraniu igieł sosny możesz zrobić syrop sosnowy lub herbatę sosnową. Oba sposoby są łatwe do wykonania i przyniosą Ci wiele korzyści. Syropu sosnowego możesz używać w koktajlach lub jako ozdoby do koktajli. Aby dodać więcej smaku, spróbuj dodać cynamon i miętę.
Poszukiwacze powinni uważać, żeby nie zanieczyścić igieł sosnowych. Zbierając igły sosnowe, sprawdź, czy nie ma w nich dziur i owadów. Upewnij się też, że drzewo nie zostało poddane działaniu środków chemicznych. Jeżeli chcesz zrobić syrop z sosny, możesz go zrobić z samych igieł sosnowych lub z wódki nasączonej sosną.
Wielu ludzi myli sosnę ze świerkiem, a na niektórych stronach internetowych można znaleźć przepisy na syrop ze świerku. Jednak świerk nie jest tak silny jak sosna. Dlatego przepis na syrop świerkowy będzie inny niż na syrop sosnowy.
Przyrządzając własny syrop sosnowy, musisz wykonać kilka ważnych kroków. Po pierwsze, będziesz chciał namoczyć igły sosnowe w ciepłej wodzie przez co najmniej 15 minut. Pamiętaj, aby od czasu do czasu zamieszać. Następnie odcedź igły wraz z płynem.
Wtedy możesz połączyć igły z mieszaniną cukru lub miodu. Możesz dodać więcej wody, jeśli chcesz, żeby syrop był bardziej płynny. Najlepiej jest pozostawić płyn na co najmniej 24 godziny, ale możesz też po prostu włożyć igły do wrzącej wody i pozostawić je na kilka minut.
Jeśli chcesz zrobić gimlet z syropu sosnowego, możesz dodać sok z limonki i gin. Po dodaniu składników do wrzącej wody, możesz odcedzić igły sosnowe i płyn i gotowe. To zabawny i świąteczny sposób na wykorzystanie syropu sosnowego.
Syrop sosnowy możesz przechowywać nawet przez miesiąc. Przechowuj płyn w nasłonecznionym miejscu, a będzie można go bezpiecznie przechowywać przez kilka miesięcy. Możesz też przechowywać go w lodówce.
Domowej roboty syrop sosnowy to zabawny i świąteczny dodatek do świątecznego koktajlu. Doskonale nadaje się do wszystkich rodzajów drinków, od old fashionedów po gin z tonikiem. Podawaj go w kubku i uzupełniaj pomarańczowym twistem, aby uzyskać piękny świąteczny napój. Możesz go też podać do lodów i tostów z masłem.
